『ジャガイモ(アンデス赤)の栽培』 ページ一覧 栽培記録 PlantsNoteプランツノート 2400品種、名参加中 栽培記録をつけてみませんか? Daizaburou アンデス赤赤 橙 ・カロテノイド含量多 ・橙肉色でナッツフレーバー 紫月(しづき) 生食 平成4年北農試で交配 紫 球形 紫 淡黄 ・ジャガイモシストセンチュウ抵抗性有 ・紫皮淡黄肉の生食用 キタムサシ 生食 平成10年北農試で交配 淡紫 卵形 淡品種・味の特徴 ☆赤ジャガイモ:ノーザンルビー☆ アントシアニン色素を多く含んだジャガイモ。 肉色はピンク色で、長い楕円形をしている。 サツマイモに似た見た目。 あっさりした味ですが、油との相性が良く、 揚げ物にするとコクが増します。
種ジャガイモ 種いも アンデス赤 の種じゃがいも 約500g入 春ジャガイモ用12月上旬 2月下旬発送 秋ジャガイモ用7月下旬 8月下旬発送 種子 種芋 種球根 食用 じゃがいも 日光種苗オンラインショップ 本店
赤じゃがいも レシピ
赤じゃがいも レシピ-長崎赤は、長崎近辺で栽培されていた暖地向きのジャガイモ品種です。 明治40年に長崎県の春作奨励品種として登録されました。 国内消費はもちろん、輸出もされていたという長崎赤の特徴や、 オススメの料理などをご紹介します。材料: 赤ジャガイモ(普通のジャガ可)、塩、バター(マーガリン可) ノーザンルビーという赤いジャガイモを使ったポテトサラダです。 材料: ノーザンルビー、アーリーレッド、きゅうり、塩、マヨネーズ、カンタン酢
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ジャガイモの原産地はアンデス。標高3000~4000mの高地だといいます。 原産系の血を引くジャガイモは、だからほとんどが小粒。 大きいジャガイモがおいしい、というこれまでの常識をくつがえす、 小粒で収量も低いジャガイモたちが、その味のよさで最近注目されています。赤ジャガイモに関連するお店が 1件 見つかりました。 「ジャガ」に関連する「北海ジャガイモ」、「ジャガイモスープ」、「ジャガイモソース」、「ジャガイモチヂミ」でもお店を探せます。 「イモ」に関連する「北海ジャガイモ」、「サツマイモあん」、「ハスイモ」、「ヤムイモ」でもお赤 皮・赤肉 ノ ーザンルビー、インカレッド 赤 皮 レ ッドムーン、スタールビー、ベニアカリ、紅丸、インカルージュ、アンデス 赤、アイノアカ、ロザンナ、シェリー、花標津 紫 皮・紫肉 シ ャドークイーン、インカパープル、キタムラサキ 紫 皮
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